Está buscando trazer mais saúde à sua alimentação? Então, chegou o momento de saber como montar marmita fit.
Acompanhe este post produzido por nós, da RadarFit, para aprender a fazer a sua!
Escolha um carboidrato
Além da proporção, é importante escolher bem os alimentos que vão compor a marmita, especialmente no caso do carboidrato. O ideal é priorizar os carboidratos integrais.
Arroz integral, arroz sete grãos, quinoa, mandioca, cará, inhame, são boas opções e ainda para quem deseja uma marmita low carb a dica é substituir a massa por macarrão feito de abobrinha, cenoura e pupunha, o arroz pela quinoa ou por arroz de brócolis e couve-flor.
Para temperar, busque usar condimentos naturais, como orégano, manjericão, páprica, pimenta, açafrão da terra, lemon pepper, alho e cebola.
Escolha a proteína
Priorizar o consumo de carnes magras ou peixes, ovos e frango sem pele.
Cortes magros de carne bovina: Patinho, coxão mole, coxão duro, filé mignon, lagarto, músculo.
Para quem é vegetariano ou vegano a dica é de inserir proteínas de soja que pode ser preparada de várias formas para substituir a carne.
Escolha uma leguminosa
Feijão, grão de bico, lentilha, ervilha.
Fontes de carboidrato, fibra e proteína vegetal. Promovem muita saciedade e podem incrementar ainda mais a sua marmita fit.
Escolha as hortaliças
Varie sempre que possível. Faça saladas frias e ou refogados.
Para esses alimentos o ideal é temperar somente na hora do consumo.
Escolha os vegetais
Crus e/ou cozidos. Se optar pela preparação cozido, priorize o preparo dos vegetais no vapor para maior preservação dos nutrientes.
Outra dica é preparar os vegetais com casca, talos e folhas sempre que possível, exemplo, batata, abóbora, cenoura, brócolis, couve-flor, beterraba.
Separe um momento da semana para dedicar ao preparo das suas marmitas saudáveis.
Depois de preparar todos os alimentos e montar as marmitas em potes herméticos, aguarde esfriar completamente, feche o recipiente e leve ao congelador para ter comida o resto da semana.
- Os vegetais e hortaliças devem compor 50% do volume da sua marmita.
- Já as proteínas devem ocupar até 25%.
- E o restante dos 25% será composto pelos carboidratos e leguminosas.
Gostou das dicas? Viver uma vida mais saudável é muito mais simples do que parece, e se você precisar de ajuda para preparar refeições equilibradas o adotar outros hábitos benéficos para a sua saúde e seu dia a dia, como guias personalizadas para a prática de atividades físicas, lembretes de hidratação ou orientações para atividades de saúde mental, você pode contar com o nosso apoio!
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